신선한 복숭아는 여름이 끝날 무렵에 기대되는 것들이며, 일반적으로 1 년 내내 이용 가능하지만 계절에 현지 신선한 복숭아에 특별한 것이 있습니다. 복숭아는 다목적이며 샐러드, 메인 요리 및 디저트를 포함한 거의 모든 것에 사용할 수 있습니다. 다음과 같은 마멀레이드 복숭아 타르트 신선한 복숭아를 선보일 수있는 아름다운 방법이며 아주 쉽게 정리할 수 있습니다. 오렌지 유약과 오렌지 마멀레이드는 복숭아의 맛을 보완하기 위해 짝을 이루며, 회사를 섬기거나 충분한 가치가있는 ooh와 aah를받을 수있는 potluck에 걸릴 정도로 아름답게 만듭니다. 냉동 퍼프 페이스 트리는 실제 시간 절약입니다. 당신이 그것을 얻을 수 있다면, 진짜 버터로 만든 브랜드를 구입하십시오. 내 지역의 식료품 점 대부분은 하나의 브랜드 만 가지고 있습니다. 가격이 매우 비쌀뿐만 아니라 단축으로 만들어졌습니다. 유럽, 특히 파리와 런던에있을 때마다 냉동실에 넣을 여러 패키지를 가져옵니다. 버터 같은 종류를 얻을 수 없어도 타르트는 맛있습니다. 시간이 많으면 직접 만들 수 있습니다. 그것은 진정으로 사랑의 수고가 될 것이지만 모든 버터 한 입에 가치가 있습니다.
12 인분
1 8 온스 시트 냉동 퍼프 페이스 트리, 14 "라운드 또는 사각형 롤
신선한 복숭아 1 1/2 파운드 레몬 주스 2 큰술
설탕 1/2 컵 옥수수 전분 1/4 컵 1/4 작은 술 소금 오렌지 주스 농축액 1/4 컵 찬물 3/4 컵 버터 2 큰술 오렌지 마멀레이드 2/3 컵
1 8 온스. 연화 포장 크림 치즈 설탕 1/3 컵 오렌지 주스 2 ~ 3 큰술
오븐을 425 °로 예열하십시오.
퍼프 페이스 트리 반죽을 포크로 1/2 "정도 찌르고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 올려 놓고 퍼프와 브라운이 될 때까지 굽습니다.